Veranstalter: Baden-Württembergischer Genossenschaftsverband e.V. (mit OPG-Mitgliedern des EIP-Agri-Projektes Treuregio) / Saal M1

Mit der Vorstellung ausgewählter EIP-Agri-Projekte werden Beispiele und Ansätze gezeigt, wie u. a. (die Entwicklung) direkte(r) Kundenbindung regionaler Obst- und Gemüseprodukte, eine Etablierung eines abgestimmten Angebot- und Nachfragetools für Fresh-Cuts und eine Lösung für Mehrwegsysteme in der Weinbranche aussehen können.

Im Rahmen des Fachforums wird der aktuelle Stand der Projekte präsentiert und diskutiert. Fragen wie "Wie kann Digitalisierung und regionale Wertschöpfung zusammengebracht werden?" oder "Wie können lokale Erzeugerinnen und Erzeuger durch geeignete (niederschwellige) Strategien ihre Kundinnen und Kunden binden?" werden beleuchtet.