Veranstalter: Deutscher Verband für Landschaftspflege (DVL) e.V. / Saal M4/ M5

Die Klimakrise stellt landwirtschaftliche Betriebe mit längeren Trockenphasen und verschobener Vegetationszeit vor besondere Herausforderungen. Weitere Ansprüche an die landwirtschaftliche Produktion stellt der Schutz der öffentlichen Güter Biodiversität und Kulturlandschaft, Klima, Wasser, Boden. 

Wie kann mit umwelt- und klimaangepasster Landwirtschaft der Aufbau regionaler Wertschöpfungsketten gelingen?

In diesem Fachforum werden innovative Praxisbeispiele landwirtschaftlicher Wertschöpfungsketten vorgestellt: vom Anbau über die Verarbeitung bis zur regionalen Vermarktung - in den Bereichen Streuobst, Getreide- und Gemüseanbau. Die Referierenden zeigen, wie sie Wirtschaftlichkeit mit Umwelt-, Klima- und dem Schutz unserer Kulturlandschaften verbinden. Die Übertragbarkeit auf andere Regionen und notwendige Kooperationen werden mit dem Plenum diskutiert.